Cân bằng ngũ hành qua thực phẩm

Thực hành ứng dụng trong phong thủy trong ăn uống, giữa ăn uống và y học cổ truyền có sự liên quan mật thiết với nhau nhưng vị không hoàn toàn giống nhau. Bài viết "ăn uống theo ngũ hành” dưới đây chúng tôi tạm chia màu sắc, hương vị, loại thực phẩm (trái cây, rau củ) ứng với ngũ hành.

Danh mục: phong thủy thực phẩm, ngũ hành món ăn, màu sắc thực phẩm phong thủy, trái cây ngũ hành, rau củ ngũ hành, ăn uống cải vận, cân bằng ngũ hành qua thực phẩm

Thực phẩm và Ngũ Hành phong thủy – Ăn gì để hỗ trợ mệnh, cải vận?

Trong phong thủy ứng dụng, không chỉ nhà cửa, cây cối hay đồ vật mang năng lượng Ngũ Hành, mà ngay cả món ăn hằng ngày cũng ẩn chứa khí trường riêng, ảnh hưởng đến sức khỏe, tài vận và tinh thần. 

Nhằm cân đối ngũ hành thông qua ẩm thực, bạn cần phối hợp phong phú những loại đồ ăn có sắc thái, hương vị và đặc tính khác biệt theo liên hệ với Kim (trắng, cay), Mộc (xanh lá, chua), Thủy (đen, mặn), Hỏa (đỏ, đắng), Thổ (vàng, ngọt) để hỗ trợ cho các cơ quan tương ứng trong thân thể, giúp cân bằng âm dương và nâng cao thể trạng toàn diện. Chẳng hạn, dùng nhiều rau lá (Mộc) phối hợp cùng thịt đỏ (Hỏa) và các giống đậu đen (Thủy) để tạo sự đồng điệu trong bữa ăn... Hãy cùng Kim Vạn tìm hiểu xem, bạn đang ăn những gì, và nó có thể chuyển hóa vận mệnh ra sao nhé.

Hương vị và Ngũ Hành: Ngũ Hành (Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ) và sự tương ứng với Ngũ Vị 5 vị cơ bản "trong ẩm thực"
Chua → Mộc
Cay/nóng → Hỏa
Ngọt → Thổ
Đắng → Kim
Mặn → Thủy

Ăn đa dạng màu sắc tức là đang hấp thu đủ năng lượng Ngũ Hành.

Trái cây và Ngũ Hành
Thuộc Kim: bưởi, lê, cam, đào, dưa lê trắng…
Thuộc Mộc: chanh, nho xanh, mía, ô liu…
Thuộc Thủy: dưa hấu, đu đủ, nho đen, mận, việt quất…
Thuộc Hỏa: dâu tây, hồng, nhãn, sầu riêng, vải, cam, cherry…
Thuộc Thổ: xoài, dứa, chuối, măng cụt, sung, lựu, hạt dẻ…

Rau củ và Ngũ Hành
Thuộc Kim: bắp cải, củ cải, súp lơ, nấm kim châm…
Thuộc Mộc: rau diếp, rau mùi, cần tây, măng, rau muống, mướp, khổ qua…
Thuộc Thủy: mộc nhĩ, bí đao, rau dền, củ năng…
Thuộc Hỏa: ớt, tiêu, cà rốt, cà tím, gừng, tỏi, bí đỏ…
Thuộc Thổ: khoai tây, khoai lang, dưa leo, khoai môn, cải cúc…

Quy luật Ngũ Hành – Ăn để cân bằng ngũ hành cơ thể

Người Mộc vượng: nên ăn nhiều đắng, ngọt.
Người Hỏa vượng: hợp với đắng, mặn.
Tương tự, người Kim vượng: bổ sung chua, cay.
Người Thủy vượng: nên dùng cay, ngọt.
Người Thổ vượng: cân bằng bằng mặn, chua.
Lưu ý: rau củ, trái cây không đơn thuần thuộc một hành, thường là tổ hợp Kim – Thủy hoặc Mộc – Hỏa, các hành tương giao, nên khi lựa chọn có thể linh hoạt theo mệnh lý cá nhân.

Đoán sơ tính cách qua khẩu vị

Thích đắng: kiên nhẫn, chịu thử thách, giỏi chịu khổ.
Thích chua: tỉ mỉ, cầu toàn, sắc nét, kỷ luật, đôi lúc khắt khe.
Người thích mặn: điềm tĩnh, ít dao động, giỏi quyết định.
Thích cay: sôi nổi, hoạt bát, tràn đầy năng lượng.
Thích ngọt: lạc quan, mơ mộng, dung chứa, tính cách vui vẻ.

Ăn uống không chỉ nuôi sống thân thể, mà còn là một cách dưỡng vận mệnh. Khi hiểu đúng Ngũ Hành của thực phẩm, bạn sẽ biết cách chọn món vừa ngon, vừa giúp cải thiện phong thủy đời sống.